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ピックアップ!レシピ!こだわりレシピ「季刊 サマサマ」

秋を楽しむ満足レシピ

「さつまいものハニーマスタード和え」

samasama vol.70

作り方

  1. さつまいもを2㎝程度の角切りにし、皿に並べ、水(大さじ1)をふりかけてラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱します。
  2. ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、レーズンを加えてよく混ぜ、を加えてよく和えたらできあがりです。

材 料|【4人分】

さつまいも…1本(250g)
マヨネーズ…大さじ2
粒マスタード…大さじ1
はちみつ…大さじ1
レーズン…大さじ1

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