寒い冬にあったかレシピ
「ジンジャーシロップティー」
samasama vol.68
作り方
- しょうがのシロップ煮を作ります。しょうがは薄切りにし、三温糖、水、シナモンと合わせて火にかけて煮ます。半量になるまで煮詰まったら、レモン汁を加えて火を止めます。
- カップに紅茶を入れ、しょうがのシロップ煮（大さじ1/2）を入れます。※残りは保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。
- ミントを飾ります。
材 料｜【1人分】
紅茶（茶葉）…2g
熱湯…150ml
ミント…適宜
（しょうがのシロップ煮）…大さじ1/2
しょうが…150g
三温糖…150g
水…150ml
シナモンパウダー…少々
レモン汁…小さじ2
※作りやすい分量
しょうが…150g
三温糖…150g
水…150ml
シナモンパウダー…少々
レモン汁…小さじ2
※作りやすい分量
